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素焼きアーモンドで美容・健康アップ!おすすめショップも紹介

素焼きのアーモンドは、美容と健康に効果あり!美味しいおすすめショップも紹介
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素焼きアーモンドの健康効果

普段何気なく食べているアーモンド(ナッツ類)。

実はアーモンドには大変高い健康効果があることが分かってきました。このブログでは、アーモンドの健康や美容の効果、その正しい食べ方、お勧めの素焼きアーモンドの通販ショップなどの情報をお伝えします。

このページの主な情報源は、NHK「あさイチ」(2012、5、30放送)です。


まず、アーモンドの栄養成分ですが、カリウム、タンパク質、ビタミンE、オレイン酸などの栄養分が豊富に含まれています。アーモンドの場合、半分以上は油=オレイン酸で、コレステロールを下げる働きがあります。

さらに、アーモンドには、シミやしわの原因である「糖化」を防ぐ作用があります。
これは、老化予防効果ともいえます。

「糖化」とは、タンパク質に糖が結合して劣化してしまうことをいい、AGEという物質がその原因となります。アーモンドを食べつづけると、そのAGE指標が若返ることが実験で確認されています。


そして、意外にもアーモンドには、食物繊維が豊富で、さつまいもの4倍、ゴボウの2倍の含有量があります。

便秘解消にも効果があります。


これら健康効果を狙うなら、アーモンドは無塩で素焼きのものがよいということです。


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