素焼きアーモンドで美容・健康アップ！おすすめショップも紹介

くるみも美容・健康に優れた効果あり

素焼きアーモンドの優れた健康・美容効果をお伝えしているこのブログですが、ここでは「くるみ」も紹介しておきます。

「くるみ」も素焼きアーモンドに負けないくらいに、健康や美容におすすめのナッツです。

◆小島屋のくるみの特徴
カルフォルニアの大自然の中で育った、栄養満点の無添加くるみです。くるみ畑も見に行き、農園のオーナー・ケビン社長ともお話をさせて頂いており、栽培・管理・品質の良いくるみを仕入れさせて頂いております。
因みに、LHP(Light Half &Piece)とは、色の明るい「ハーフサイズとクオーターサイズ」のクルミの事です。

[くるみの美容・健康効果]
くるみの油成分はα-リノレン酸で、悪玉コレステロールを下げ体重を増えにくくします。
心疾患の予防効果もあります。

カリフォルニアくるみ協会(California Walnut Commission:CWC)は6月21日(米国時間)、1日2オンス(約56g)のくるみを8週間食べた場合の効果を調べたところ、過体重で心臓病か2型糖尿病にかかるリスクのある成人において血管の機能(血管内皮機能)が改善されることが判明したと発表しました。

ＮＨＫの番組「あさイチ」でも取り上げられ、以下のように言っていました。
「ダイエットには、食事の前や小腹が空いた時に、くるみと温めた豆乳を飲むと、満腹感が得られてよいそうです。
番組内に登場した栄養士さんは、くるみを使って２０kgのダイエットに成功したそうです。」

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続・素焼きアーモンドの食べ方の工夫（美容・健康効果アップ）

素焼きアーモンドの健康・美容効果は、多くのテレビ番組で取り上げられていて、調べてみると、ＴＢＳの『はなまるマーケット』でも紹介されていました。

それによると、米国ではアーモンドは、健康効果の高い食べ物として摂取を推奨していて、「アーモンドバター」として食べることが一般化しているそうです。

「アーモンドバター」とは、どんなものなのか、レシピなどは不明ですが、たぶん素焼きアーモンドをすり潰してバターと混ぜればいいのでしょう。

さらに『はなまるマーケット』では、アーモンドはゴマの代用として考えればよいと提案していました。

使い方としては、細かく砕いて「ほうれん草のアーモンド和え」などです。

粉末にすると、さらに使い方のバリエーションが広がります。

同番組では、”アーモンドのふりかけ”を紹介しました。

作り方は、素焼きのアーモンド１５粒を粉末状にし、かつお節２g、青のりと塩少々を混ぜれば出来上がりです。

あったかいご飯にかけると、美味しいそうですし、夏は素麺のつゆに入れてもいいかもしれません。

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素焼きアーモンドの食べ方、ひと工夫

素焼きアーモンドはそのまま食べてももちろん美味しいですが、工夫次第でもっと美味しく、またいろいろなバリエーションが楽しめます。

おすすめショップの「小島屋」さんのお客様の中には、冷凍して食べると食感がよく美味しいという人が何人かいらっしゃいました。

私の場合は、バナナのドライフルーツや、ドライミックスフルーツと混ぜて、食後にデザート代わりに食べたりすることがあります。ドライフルーツは栄養豊富で（バナナはばかにできない栄養豊富なフルーツです）、素焼きアーモンドと合わせれば、美容・健康にかなり栄養バランスがよくなります。

また、ＮＨＫの「あさイチ」では、『万能アーモンドタレ』を紹介していました。

[作り方]
アーモンド６０g（無塩、素焼き）、オリーブオイル大さじ８、しょうゆ小さじ１/２、しょうが６g

・アーモンドをビニール袋に入れて、めん棒などで好みの細かさに砕く。
・オリーブオイルを加えて馴染むまで混ぜる。
・しょうゆ、しょうがを加えて出来上がり。

密閉できる容器で、冷蔵庫で２～３週間保存可能。

いろいろな使い方ができますが、スパゲティのミートソースの仕上げに入れるとコクと香りが出て、食感もよく美味しくなるそうです。

どうぞお試しください。

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続・おすすめショップ「小島屋」、素焼きアーモンドの感想

ここでも、素焼きアーモンドのおすすめショップ「小島屋」さんが販売するアーモンドを購入した方の感想をいくつかご紹介します。

「毎日２８粒づつ食べることにしてます。理由ですか？？よく覚えていませんが、昔ある人からこれが体調維持には最高だと聞きました。そんなわけで、アーモンドは欠かしたことがありません。大好きなんです。今では数えてはいませんが、いつも食べてる一掴みで大体それくらいの個数だと思います。
チャック付の袋なので便利ですし、冷蔵庫に入れておけば３ヶ月くらいはパリパリ状態でいただけます。その前に無くなってしまいますが。あはは。」

「多価不飽和脂肪酸とビタミンEが豊富に含まれているので、家内と一緒に毎日10粒食べています。
無塩ですが味も申し分ありません。」

「今回は２kg注文しました。
食べ過ぎはいけませんが、一日２５gを目安に食べるだけで、お通じがとても良いのでやめられません！
それと、なによりアーモンドの香ばしさ、甘さ、噛めば噛む程味わい深く、素焼きの良さが楽しめます。
妹もよく食べるので、到着後２袋注文していた事にカンゲキしていた程です。
本当にお薦め！」

みなさん、ちゃんと健康や美容を意識して素焼きアーモンドを購入されているようです。

美味しくて体によいのですから、食べない理由がありませんね＾＾

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素焼きアーモンドのおすすめショップ「小島屋」の口コミ感想

ここでは、素焼きアーモンドのおすすめショップ「小島屋」さんの販売するアーモンドを購入した人の感想（口コミ）をいくつかご紹介します。

「１ｋｇたっぷり入ってこの値段です！小袋で買うのと比較すると激安です。アーモンド好きなので毎日２８粒づつ食べてます。これが健康に良いらしい！チャック付きなので大袋でも安心。粒も揃っていて、美味しいので今回も１ｋｇ袋でリピートです。」

「かなり前から母の日のプレゼント何が良いか聞いていたのに、いらないの一点張りだった母が、友達にアーモンドは美容と健康に良いらしいと聞いてきたらしく母の日過ぎてからリクエストされました。少し食べさせてもらったら無煙・無油で美味しくないだろうと思っていたら、絶妙のロースト加減で香ばしくてほんのり甘味もあって凄く美味しいです。今度は自分用も購入するつもりです。」

「この素焼きアーモンドは何度リピートしたかわからないほど我が家にかかせません。
これはお菓子作りに使うのではなく、そのままおやつに。
噛むとアーモンドの甘さが口に広がり、つい食べ過ぎてしまいます。おいしい。」

健康・美容によい素焼きアーモンドですが、「小島屋」さんのは何より美味しいので、それだけでも楽しめますね。

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素焼きアーモンドのおすすめショップ「小島屋」のこだわり

素焼きアーモンドのおすすめ通販ショップ『小島屋』さんは、販売しているアーモンドに対して、強いこだわりがあります。

その一部を販売ページからご紹介させていただきます↓

[小島屋さんのこわだり（販売ページより一部抜粋]
◆小島屋の無塩・無油アーモンドの特徴
原料のナッツだけでなく、焙煎する職人さんにもこだわっております。60年間ナッツ一筋の焙煎職人さんに、小島屋のナッツのローストは依頼をしております。香ばしさ・ナッツの甘さも他とは一味も二味も異なりますよ♪
また製造してから販売のスピードも非常に速いですので、鮮度が良いのも特徴ですね。

◆産地情報
カルフォルニア・セントラルバレーというアーモンドに理想的な気候で育った上質なアーモンドを仕入れています。
農園のオーナーともお会いして、アーモンド畑も拝見し、栽培管理の素晴らしい商品を仕入れています。

◆焙煎の具合に関しまして
アーモンドは、収穫年度、畑、木々の個体差によって、アーモンドの水分量が3～4％程度変わります。
出来る限り均一化して焙煎できるように、焙煎職人さんも頑張っておりますが、自然の食品ですので、都度都度ロースト具合が微妙に異なる事があります。
夏場は気持ち強めに煎ったり、新物時期は弱めで優しい甘さを出したりといった工夫もしています。
自然の食品を手仕事で作っておりますので、その辺もお楽しみ頂ければ幸いです。

他にも、幾つかのポイントがありますので、小島屋さんのページをご覧になってください。

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素焼きアーモンド購入の通販おすすめショップ

素焼きアーモンドの優れた健康・美容効果はこのブログの解説ページをご覧いただくとして、ここでは、通販で購入するのにおすすめのショップさんをご紹介します。

それは、楽天市場の『小島屋』さんです。

上野のアメ横に本店があるショップさんらしいです。

おすすめする理由は、小島屋さん自身が販売サイトで宣言している下記の文句です。

”ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に2500kg以上のアーモンドを販売しますので、いつでも鮮度の良い高品質なアーモンドをお届けできる自信がございます。”

事実、楽天通販ショップの購入者のレビューは、もの凄い数で評価もとても高いです。

小島屋さんで仕入れるアーモンドは、アメリカ・カリフォルニア産で、農園のオーナーさんと直接会い、アーモンド畑を訪問して、栽培管理の素晴らしい商品を仕入れているそうです。

ショップのページでは、カルフォルニアの広大で豊かな自然をいっぱいに受けたアーモンド畑をご覧になれますよ。

良質な素焼きアーモンドを、是非健康と美容に役立てて欲しいものです。

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素焼きアーモンドの食べる適量と食べ方

素焼きアーモンドは、健康と美容にとてもよい効果がある食物です。

では、どのくらいの量をどのように食べればよいのでしょうか？

①素焼きアーモンド、１日に食べる適量
１日に約２５ｇ程度（ほぼ片手に軽く１杯。身体の大きいひとはその分多くなり、小柄な人は
少なめになる）で、毎食後に分けて食べるのがよい。

意外に多いですが、これくらいがよく、これ以上は食べない方がいいようです。

コレステロールや中性脂肪、ニキビ（吹き出物）が心配という人もいるでしょうが、コレステロール
や中性脂肪は心配がいらず、ニキビは（？）だということです。

②素焼きアーモンドの効果的な食べ方

・アーモンドは毎日食べる方がよい。食べ続けることで健康・美容効果が出る。
・粉やスライス状にすると細胞壁が壊されて、より栄養分が吸収しやすくなる。

以上は、ＮＨＫの番組「あさイチ」の放送内容を参考にしました。

素焼きアーモンドの美容効果

素焼きアーモンドには、豊富な栄養成分が含まれています。カリウム、タンパク質、ビタミンＥ、オレイン酸などの栄養分です。

それらは健康や美容に効果を発揮します。

ところで、体の老化にはある物質が深く関与していると言われています。

「ＡＧＥ」です。

「ＡＧＥ」とは、コラーゲン（たんぱく質）に糖分がくっついたものです。

身体の骨、血管、肌、脳、内臓など、いたる部分にコラーゲンがあり、組織の柔軟性や強度を保っています。

肌もコラーゲンを多く含んでいますので、ＡＧＥが多くなればたるんでシワも多くなり、老け顔になるのです。

老け顔の人は顔だけでなく、身体の中に老化物質である「ＡＧＥ」が溜まっていると言ってもよいようです。

この「ＡＧＥ」を減らしてくれる食べ物の一つがナッツ類である、素焼きアーモンドです。

素焼きアーモンドは老化を遅らせる、美容食なのです。

素焼きアーモンドの健康効果

普段何気なく食べているアーモンド（ナッツ類）。

実はアーモンドには大変高い健康効果があることが分かってきました。このブログでは、アーモンドの健康や美容の効果、その正しい食べ方、お勧めの素焼きアーモンドの通販ショップなどの情報をお伝えします。

このページの主な情報源は、ＮＨＫ「あさイチ」（２０１２、５、３０放送）です。

まず、アーモンドの栄養成分ですが、カリウム、タンパク質、ビタミンＥ、オレイン酸などの栄養分が豊富に含まれています。アーモンドの場合、半分以上は油＝オレイン酸で、コレステロールを下げる働きがあります。

さらに、アーモンドには、シミやしわの原因である「糖化」を防ぐ作用があります。
これは、老化予防効果ともいえます。

「糖化」とは、タンパク質に糖が結合して劣化してしまうことをいい、ＡＧＥという物質がその原因となります。アーモンドを食べつづけると、そのＡＧＥ指標が若返ることが実験で確認されています。

そして、意外にもアーモンドには、食物繊維が豊富で、さつまいもの４倍、ゴボウの２倍の含有量があります。

便秘解消にも効果があります。

これら健康効果を狙うなら、アーモンドは無塩で素焼きのものがよいということです。